İtalyanca citta (şehir) ve İngilizce slow (yavaş) kelimelerinden oluşan Cittaslow “sakin şehir” anlamında kullanılmaktadır.
1999 yılında İtalya’da kurulan Cittaslow Birliği, küreselleşmenin şehirlerin dokusunu, sakinliğini ve yaşam tarzını standartlaştırmasını ve yerel özelliklerini ortadan kaldırmasını engellemek için Slow Food hareketinden doğmuş bir kentler birliğidir. Küreselleşmenin yarattığı homojen mekanlardan biri olmak istemeyen, yerel kimliğini ve özelliklerini koruyarak dünya sahnesinde yer almak isteyen kasabaların kentlerin katıldığı bir birliktir. Sığacık, Türkiye’den Cittaslow Birliği’ne başvuran ilk kent olarak gelişmenin yok edici olması gerekmediğini göstermek adına da bir adım atmıştır.